Levure boulangère, la levure chimique comme le dit son nom est chimique, donc à proscrire.
Si tu veux de la bonne levure vas donc chez ton boulanger en quémander un peu.
Attention ! La levure fraîche ne se conserve pas longtemps même au réfrigérateur.

« Parle seulement quand tu sais que tu apporteras une solution ; parler est plus difficile que tout autre travail. »
Ptah-hotep, vizir Ve dynastie, quelque part en Égypte il y a ......4 400 ans.