J'essayerai quand même un coup pour voir (je pense essayer avec une préparation gélifiée). Je vous redirai ça, un jour.. !
Petite question à 4gphan76, est-ce que tu peux m'expliquer pourquoi la valeur nutritive va baisser après congélation ? Je n'ai pas trouvé en cherchant sur le net..



