Comme à chaque fois que j'en ai l'occasion, je tiens à rappeler qu'en mangeant "local" on a la possibilité de savoir ce que l'on mange en allant visiter les installation de l'éleveur ou du cultivateur... Tous ne sont pas d'horribles tortionnaires
Bien sûr, on ne trouvera pas de dinde à 2€50 du kilo comme au supermarché mais je préfère de loin manger 3 fois moins de quantité au profit de la qualité.
Après, si on veut faire ses courses de la semaine en 40 minutes en sortant du boulot, on a pas trop le choix faut aller au supermarché.