Ingrédients : Eau Sirop d'agave et/ou sucre
Miel Lait (optionnel, car le lait tourne, contrairement aux autres)
Agar agar
1/ Mettez de l'eau dans une casserole avec de l'Agar agar (2 grammes suffisent largement) et faites bouillir.
2/ En attendant que l'eau bout, préparez un bol avec du miel (d'arbres de préférence) du sirop d'agave/d'érable et/ou du sucre.
3/Versez le contenu de la casserole dans le bol et mettez au frigo pendant une vingtaine de minutes.
PS : 2 grammes d'Agar agar suffisent à faire durcir 500ml d'eau.
Édit : Vous pouvez remplacer le sirop sucrant (agave/érable) par un sirop de fraise, de fruits rouges, de grenadine ou n'importe quel autre sirop



