Quelques Aliments aux Qualités Nutritionnelles Intéressantes

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DMX
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Re: Quelques Aliments aux Qualités Nutritionnelles Intéressantes

Message non lu par DMX »

Comme aliment intéressant, on pourrait rajouter la spiruline (composition) : à la fois une source de protéines, d'acide aminés libres, vitamines et minéraux ... néanmoins, je ne sais pas si cela est facilement assimilable par les fourmis :eh:
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Re: Quelques Aliments aux Qualités Nutritionnelles Intéressantes

Message non lu par DMX »

J'ai trouvé un document très intéressant et accessible à tous (en français en plus :grin:) sur le miel : http://www.jacheres-apicoles.fr/gallery ... _final.pdf

De même j'ai trouvé un article (mais cette fois en anglais) sur les "sucres" préférés de Lasius niger (qui peut sans doute être élargi à d'autres espèces buveuses de miellat) : http://chemse.oxfordjournals.org/cgi/co ... l/26/3/231
On y apprend que l'ordre de préférence est : melezitose > sucrose = raffinose > D-glucose > D-fructose = maltose = sorbitol. Ainsi le mélézitose est le sucre qui présente le plus fort "pouvoir" appétant.

Le mélézitose est le sucre caractéristique des miellats naturels de pucerons, ceci explique cela ... Maintenant reste à savoir comment s'en procurer. Apparemment les apiculteurs des régions montagneuses peuvent en avoir : "Pour les apiculteurs qui installent provisoirement ou à demeure leurs ruches en zone montagneuse, le plaisir de la récolte peut se transformer en cauchemar lorsque les hausses sont pleines de mélèzitose. Il s’agit d’un miellat que les abeilles butinent sur les arbres de la forêt. Ce miellat se fige dans les alvéoles, il est impossible de l’extraire. Vous avez alors des hausses pleines dont vous ne savez que faire. Le mieux est de les conserver en l’état dans un local sec, sain et fermé, jusqu’au printemps prochain. Le moment venu, ce mélèzitose pourra constituer une nourriture d’appoint." (source : http://www.gerbeaud.com/jardin/calendri ... -aout.php3) ...

J'avais trouvé un article où il précisait les miels les plus riche en mélézitose (miel de sapin il me semble :-s) mais à mon plus grand malheur je ne le retrouve pas, si un apiculteur peut m'aider :mrgreen: ...

EDIT : composition de la gelée royale : http://yfrog.com/50geleroyalej
composition des grain de pollen : http://yfrog.com/b5graindepollenj
composition miel de fleur VS miel de Forêt : http://yfrog.com/0dmielfleurvsmielfortj
(sources : http://www.apitherapie.ch/files/file/ALPforum41f.pdf)


--> On y apprend entre autre que les miels de forêt sont plus riche en mélèzitose et acides aminés
Dernière modification par DMX le lun. 26 avr. 2010 21:36, modifié 5 fois.
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nicolasbirdy
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Re: Quelques Aliments aux Qualités Nutritionnelles Intéressantes

Message non lu par nicolasbirdy »

etii j'ai voulu acheter les mêmes que toi. Je suis allé sur le ebay anglais et j'ai tapé dans l'onglet de recherche "bettle jelly". Aucun résultat. *suspect* . Je retourne sur ce blog pour voir exactement ce que tu avais acheté, et je tape donc cette fois "vitamin jelly". :neutral: .
Le résultat de la recherche ? Un seul produit correspondant à ma demande pour "vitamin jelly" : un tube de vaseline à la vitamin E à 2,39. Alors, comment dire........ C'est un nouveau packaging ? *oups*
Quelqu'un aurait une piste pour trouver ces gelées pour cafard ?
*merci*
Dernière modification par nicolasbirdy le sam. 24 juil. 2010 00:28, modifié 2 fois.
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Re: Quelques Aliments aux Qualités Nutritionnelles Intéressantes

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Message non lu par nicolasbirdy »

Énorme ce site ! Merci tout plein DMX !
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