Tu ne te poserais plus la question si tu avais lu, il t'explique justement dans le lien le nombre de photos avec l'intervalle de temps selon le sujet et comment le calculer avec des formules (pré-remplies en plus) et tout le tintouin...
Je te laisse lire, mais 1/minute, c'est bien trop rapproché vu que tu cherches à montrer la croissance du fungus.